Cestou

Zase jsem vyjel za město...

Včera v 19:12 | pavel | DOKU-FOTO

... a je tady opravdu pokaždé co vidět.

Třeba paničku v kloboučku na procházce se psem.

Rostou tam opravdové třešničky, ne ty moje vzácné.

Až jsem dojel k nějakému statku.

A jako bombonek na závěr tu máte krásného poníka.

Potřeboval by ostříhat.

Počet komentářů: 14

No není to krása?

Včera v 10:00 | pavel | DOKU-FOTO

Opět z bochumského parku.

Ta věž byla postavena na počet Bismarcka a na té poslední fotce je kašna, z které až do dvacátých let šlehal věčný plamen.

Počet komentářů: 27

Že by byl do toho havrana zakletej...

Pátek v 18:35 | pavel | Jen tak

... třeba zrovna E.A. Poe?

Tak jsem vám udělal větší detail.

Počet komentářů: 22

Měl jsem krásnej pohodovej den...

Pátek v 13:49 | pavel | Co dal den

¨... ale jen až do doby, kdy jsem narazil ve městě na ex. To je jako když přeběhne přes cestu černá kočka.

To bylo jen na úvod. Ale musím přiznat, že u zubaře mi bylo líp než v její blízkosti. :D

V knihovně jsem si přečetl noviny...

... a pak se prošel v bochumském parku.

Běhaly tam holky, ale ne přede mnou. Taky ráno běháte?

Počet komentářů: 20

Havran mezi květinami

Čtvrtek v 18:25 | pavel | Co dal den

Tak si někdy tady na blogu připadám.

A víte holky že mají chlapi dnes svátek a žádná gratulace? :D

Počet komentářů: 22

Moje dílo, na který jsem opravdu pyšnej

Čtvrtek v 12:27 | pavel | Co dal den

Můj první pampeliškovej med.

No nemá krásnou barvu?

A tady jsem včera trhal ty pampelišky.

Musím přiznat, že ten med mne těší, jak se mi povedl, víc než cokoli jiného v poslední době.

Spravil mi dobře náladu. :D

Počet komentářů: 43

Manželé v práci

Čtvrtek v 10:29 | pavel | DOKU-FOTO

Pohárek od kafe na žebrání.

A do práce.

S cigaretou.

Manžel byl víc aktivní a skutečně oba žebrali od rána do večera celý týden.

Nespíš z Rumunska nebo Bulharska.

Počet komentářů: 16

Zelenina jinak

Středa v 21:19 | pavel | Kuchař pro ženy

Chodím na trh se obvykle jen dívat a fotografovat a občas taky něco koupím. Myslím, že je to většinou předražené a mám dokonce podezření, že stejně to koupí ve velkoobchodech a pak to prodávají jako svoji sklizeň. Nakonec ve velkoobchodu mohu sám nakupovat a tak mám ovoce a zeleninu hned z první ruky.

Ale něco jiného mne na trhu zaujalo. Lidé s tou zeleninou hazardují. Jednak obchodníci, kteří zavadlou zeleninu vyhazují, aby ta kterou mají vystavenou víc lákala zákazníky, ale i zákazníci zeleninu vyhazují. Od veškeré zeleniny vyhazují listy ať jsou to kedlubny, nebo celer, nebo květák... a přitom i ty se dají dobře, když je správně upravíme a ochutíme, připravit jako pokrm.

Už jsem tu jednou udělal takovou zkoušku, že jsem si z otrhaných listů, které jsem si vzal domů jako pro králíka, udělal dobrý oběd a večeři. I dnes jsem si na podobném "odpadu" moc pochutnal. A řeknu vám taky proč. Zrovna včera bylo ve zprávách, že co se týče plodů, žijeme na dluh. Odhaduje se, že jestli budeme takovým tempem s potravinami hazadovat, tak za 18 let budeme potřebovat druhou Zemi, která by nás uživila abychom tu nepomřeli hlady.

Takže na co závěr? Dá se nakonec jíst všechno a měli bychom si víc vážit všeho, co nám dává naše Země, naše Planeta.

Jedna moje fotka z trhu.

Počet komentářů: 16

Jak mi asi povyrostly třešničky?

Středa v 17:52 | pavel | DOKU-FOTO

Tuhle jste viděli. Je z 1.května.

A na těch dalších fotkách jak vypadají dnes. Krásně povyrostly.

Byl jsem taky hned na pampeliškách a dělám med.

Ty třešně si pak naložím do medu a to se budu mít. :D

A tady se podívejte jak vypadají zralé: http://kreperat.blog.cz/1108/tresne-to-nebudou

Počet komentářů: 20

Holky v Dortmundu jak je vidím

Středa v 10:00 | pavel | DOKU-FOTO

Že by nová móda botiček?

Ta druhá pipinka z minulého článku.

Copak chce asi tím pohledem říct?

Počet komentářů: 17

Pipiny

Úterý v 16:40 | pavel | DOKU-FOTO

Byly dvě, ale vyfotil jsem vám jen tuhle. Ta byla extrémní. Arogantní Angličanka.

Chtěla všechno ukázat, všechno vyzkoušet, všechno rozhrabala a pak spokojeně odkráčela.

Tyhle typy holek přímo nesnáším.

No nemám pravdu? Není to pipina?

Počet komentářů: 27

Znáte holky z Dijonu?

Úterý v 13:09 | pavel | Kuchař pro ženy

Já taky ne, ale hořčici ano, která mne zachránila od hladu, když nic doma nebylo.

Takže omáčka ala Dijon. Zní to sice honosně, ale je moc dobrá pro toho kdo miluje hořčici a ostrá frouzská jídla. Osmažíme drobně nakrájenou cibulku, necháme ji na oleji zpěnit a zasypeme hladkou moukou. Postupně přidáme vodu, někdo vývar, ale já jsem vegetarián a za mírného varu vmícháme hořčici. Osolíme, s pepřem nešetříme, povaříme a omáčka je hotová. Je to raz dva a kdo je labužník a má doma mléko, smetanu asi těžko, tak nakonec i vmíchá mléko. Můžte samozřejmě tu omáčku dělat i z obyčejné hořčice, ale to není docela ono, i když se to jíst taky dá.

Já jsem tu omáčku improvizoval včera, když jsem byl línej si zajít na nákup a dnes jsem se díval pro jistotu na internet, abych vás neotrávil, a recept je tam dost podobnej. Takže dobrou chuť a ještě by k tomu, tak si říkám, by neškodila Dijonka.

A nezapomeňte na předchozí článek, který jsem zveřejnil před hodinou.

Počet komentářů: 16

Rozdávala a hádejte co...

Úterý v 12:00 | pavel | DOKU-FOTO

Co byste asi řekli ?

Počet komentářů: 27

6 minut po půlnoci

Pondělí v 20:36 | pavel | ART-FOTO

Nehoří. Ta zář je nad městem, nad Essem.

Počet komentářů: 23

I pes miluje ty dortmundské barvy

Pondělí v 10:00 | pavel | DOKU-FOTO

A takhle dopadne ten, kdo to s oslavou vítězství přežene.

Počet komentářů: 17

Princezna von Dortmund

13. května 2012 v 19:32 | pavel | DOKU-FOTO

Počet komentářů: 26

Čínská rejže pro Keiko

13. května 2012 v 12:02 | pavel | Kuchař pro ženy

Většiná z vás jistě ví, že rád vařím a miluji taková prostá a jednoduchá jídla. V jednoduchosti, když použijeme co nejméně potravin a příchutí, si nejvíc ten pokm vychutnáme. Je to jako s hudbou, je to dokonce i jako s lidmi... čím je ten člověk přirozenější, nekomplikovaný, tím je pro nás i stravitelnější a nakonec si ho zamilujeme. Nemám pravdu?

A tak jsem pro Keiko uvařil rýži na můj čínský způsob... prostě mně inspirovala svojí přirozeností a tak mělo vypadat i to jídlo. Mimochodem víte vy vůbec, že chlap nejíp naláká domů holky na jídlo. Jsou pak ochotné ztratit všechny zásady a má je pak plně ve své moci. Tak před takovejma pozor.

Úvod byl dost dlouhej a tak tedy k té rýži. Používám perboiled rýži, protože není tolik aromatická. Na jeden hrníček rýže dva hrníčky vody, osolit a pod pokličkou pozvolna vařit něco přes patnáct minut. Ochutnat jesli rýže je akorát, trochu oleje, opepřit a vmíchat do ní trochu čínského koření. Ale hlavní věc s tím kořením nepřehánět... jen slabě ochutit a nechat pár minut znovu pod tou pokličkou uležet.

Je to nejjednodušší jídlo jaké si snad můžeme s rýží představit a udělat a navíc rychlovka. A v tom je právě ta jeho chuť a půvab. Máme pak čas se víc hostu věnovat a věřte mi, Kaiko se po ní olizovala až za ušima a chtěla stále znovu přidat.